Procurando uma opção de lanche saudável, saboroso e que fica pronto em minutos? O Wrap de Frango com Salada é a resposta perfeita! Ideal para aqueles dias corridos, esta receita combina a leveza da salada com a proteína do frango, tudo embrulhado em uma tortilha macia. Diga adeus aos lanches sem graça e prepare-se para desfrutar de uma refeição prática e nutritiva que vai te surpreender!
Ingredientes
- 2 tortilhas grandes (rap 10, pão sírio ou similar)
- 1 xícara de frango cozido e desfiado (aproveite sobras!)
- 1/2 xícara de mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
- 1/4 xícara de tomate cereja picado ao meio
- 2 colheres de sopa de cream cheese light ou iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada a gosto (para finalizar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o cream cheese (ou iogurte), a mostarda (se usar), sal, pimenta e cebolinha picada. Misture bem até formar um creme homogêneo.
- Aqueça levemente as tortilhas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado para que fiquem mais maleáveis.
- Espalhe uma camada generosa da mistura de frango sobre cada tortilha, deixando uma borda livre.
- Sobre a mistura de frango, distribua as folhas verdes e os tomates cereja.
- Dobre as laterais da tortilha para dentro e, em seguida, enrole firmemente da parte de baixo para cima.
- Corte o wrap ao meio na diagonal e sirva imediatamente. Bom apetite!
