Pizza de Frango com Catupiry Original: Receita Caseira Fácil

A Pizza de Frango com Catupiry Original é um clássico irresistível das pizzarias e agora você pode prepará-la em casa! Com a combinação perfeita de frango suculento desfiado e o cremoso Catupiry Original, esta receita fácil vai conquistar a todos. Prepare-se para uma explosão de sabor e sabor caseiro incomparável!

Ingredientes

• 1 disco de massa de pizza pré-pronta (30-35cm)
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 copo (250g) de requeijão Catupiry Original
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xícara de molho de tomate pronto de boa qualidade
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• Azeitonas pretas ou verdes para decorar (opcional)
• Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta do reino. Reserve.
3. Pré-aqueça o forno a 200°C.
4. Coloque a massa de pizza em uma assadeira grande.
5. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa.
6. Distribua o recheio de frango refogado sobre a massa uniformemente.
7. Com o auxílio de uma colher ou saco de confeitar, espalhe generosamente o Catupiry Original por cima do frango. Cubra bem!
8. Polvilhe orégano e decore com as azeitonas, se desejar.
9. Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até a borda da pizza dourar e o Catupiry estar borbulhante e levemente gratinado.
10. Retire do forno, finalize com salsinha picada (se usar) e sirva imediatamente. Bom apetite!