Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita de Pizza de Bacon com Milho! Uma combinação clássica que agrada a todos, perfeita para um jantar descontraído ou uma reunião de amigos. A massa crocante, o queijo derretido, o bacon defumado e o milho adocicado criam uma experiência gastronômica inesquecível. Siga o passo a passo e saboreie cada mordida!
Ingredientes
- 1 massa de pizza pronta (30cm) ou caseira
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 150g de bacon em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de milho cozido (em lata, escorrido)
- 1/2 cebola roxa pequena fatiada finamente (opcional)
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C (temperatura média-alta).
- Em uma frigideira, doure o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o excesso de gordura e reserve sobre papel toalha.
- Abra a massa de pizza em uma assadeira redonda untada e enfarinhada (ou com papel manteiga). Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa.
- Distribua metade do queijo mussarela sobre o molho. Em seguida, adicione o bacon crocante, o milho escorrido e a cebola roxa fatiada (se usar). Cubra com o restante da mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que a borda da pizza esteja dourada e o queijo completamente derretido e borbulhante.
- Retire do forno, regue com um fio de azeite e polvilhe orégano a gosto. Sirva imediatamente, cortada em fatias!
